Amigoni Urban WineryBarbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Barbera du Amigoni Urban Winery est dans le top 40 des vins du Missouri.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barbera du Amigoni Urban Winery de la région du Missouri révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Barbera
Le Barbera du Amigoni Urban Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de quenelles au four, travers de porc grillés à la sauce barbecue ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.
Détails et informations techniques sur le Barbera du Amigoni Urban Winery
Découvrez le cépage: Tressot
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales. Profil aérien septentrional à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales bourguignonnes parmi les cépages anciens de Bourgogne septentrionale étudiés. Cépage noir français autochtone de Bourgogne et de l'Yonne, aujourd'hui rare.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barbera du Amigoni Urban Winery sont 0, 2017
Informations sur le Amigoni Urban Winery
Le Amigoni Urban Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Missouri
Vignoble du Midwest américain, berceau de la première AVA des USA (Augusta, 1980, 8 mois avant Napa). Norton/Cynthiana signature, cépage officiel de l'État et fierté autochtone : rouges denses et colorés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, café, cuir et épices, tanins fermes — vins charnus de garde, robustes face au climat continental humide. Aussi Vidal Blanc moelleux (agrumes, miel), Chambourcin rouge fruité, Cabernet Franc poivré, Seyval Blanc vif.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...Le mot du vin: Raisonnée (agriculture)
Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.
