Domaine Amlinger & SohnRéserve Pinot Noir AAA
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Réserve Pinot Noir AAA du Domaine Amlinger & Sohn
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Pinot Noir AAA de Domaine Amlinger & Sohn de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Réserve Pinot Noir AAA
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Pinot Noir AAA
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Pinot Noir AAA
Le Réserve Pinot Noir AAA du Domaine Amlinger & Sohn s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, tournedos rossini sauce porto ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Détails et informations techniques sur le Réserve Pinot Noir AAA du Domaine Amlinger & Sohn
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Pinot Noir AAA du Domaine Amlinger & Sohn sont 0
Informations sur le Domaine Amlinger & Sohn
Le Domaine Amlinger & Sohn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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