Domaine AmpelidaeLe S
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Le S du Domaine Ampelidae est dans le top 20 des vins de Val de Loire.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le S du Domaine Ampelidae de la région de Val de Loire révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Le S
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le S
Les accords mets et vins originaux avec le Le S
Le Le S du Domaine Ampelidae s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au thon et fromage frais, paëlla géante cuite au feu de bois ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Le S du Domaine Ampelidae
Découvrez le cépage: Ohanès
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée hivernale. Tardif et adapté au climat sec andalou. Cultivé principalement pour la consommation fraîche en Espagne, apprécié pour sa belle apparence et sa très bonne conservation hivernale sur les étals européens. Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone d'Almería en Andalousie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le S du Domaine Ampelidae sont 2015, 2008, 2005, 2014 et 2016.
Informations sur le Domaine Ampelidae
Le Domaine Ampelidae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Val de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val de Loire
Vignoble français le plus diversifié, 800 km le long de la Loire (~48 300 ha). Blancs phares : Sauvignon vif et minéral de Sancerre-Pouilly (agrumes, buis, pierre à fusil), Chenin ligérien des secs vibrants aux liquoreux nobles (coing, miel, acidité tendue), Melon de Bourgogne du Muscadet salin sur lie. Rouges du Cabernet Franc (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) : framboise, poivron, graphite, tanins soyeux. Crémants effervescents brioche-pomme.
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Le mot du vin: Analyse sensorielle
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