Bodegas CareCariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario du Bodegas Care
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario de Bodegas Care de la région d'Aragón est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario
Les accords mets et vins originaux avec le Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario
Le Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario du Bodegas Care s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, soupe aux nouilles chinoises toute simple ou côtes de porc sauce au fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario du Bodegas Care
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cariñena Viñas Viejas Care Ordesa Centenario du Bodegas Care sont 2017, 0
Informations sur le Bodegas Care
Le Bodegas Care fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cariñena
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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Le mot du vin: Épaulement
Partie haute de la bouteille située à la base du goulot en forme d'épaules.
