Domaine AnastasiaAnastasia Santorini Nykteri Dry White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Anastasia Santorini Nykteri Dry White de Domaine Anastasia de la région de Santorini est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Anastasia Santorini Nykteri Dry White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Anastasia Santorini Nykteri Dry White
Les accords mets et vins originaux avec le Anastasia Santorini Nykteri Dry White
Le Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer ou soupe de petits poissons de roche (méditerranée).
Détails et informations techniques sur le Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia
Découvrez le cépage: VB Cal 6-04
Croisement interspécifique obtenu en Suisse par Valentin Blattner entre le (riesling x sauvignon blanc) et une variété dont le nom n'a pas été à ce jour communiqué et qui serait résistante aux principales maladies cryptogamiques. On peut rencontrer le VB Cal 6-04 en Suisse, en Belgique, en Allemagne, ... en France quelques plantations ont été réalisées, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve sous le nom de Sauvignac liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Anastasia Santorini Nykteri Dry White du Domaine Anastasia sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Anastasia
Le Domaine Anastasia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Santorini à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santorini
La région viticole du Santorini se situe dans la région du Cyclades en Aegean Sea en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Argyros et le Domaine Argyros y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Santorini sont les Assyrtiko, Aidani et Vidiano, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Santorini révèle souvent des types d'arômes de caramel écossais, eucalyptus ou chocolat noir et parfois aussi des arômes de framboise, cerise rouge ou cacao.
Le mot du vin: Sirupeux
Proche de la sensation d'onctuosité, se dit d'un vin qui donne l'impression d'avoir la consistance d'un sirop.
