Domaine AndaravioTempranillo - Bobal
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Bobal et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tempranillo - Bobal du Domaine Andaravio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tempranillo - Bobal de Domaine Andaravio de la région de Vinos de Pago est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Tempranillo - Bobal du Domaine Andaravio de la région de Vinos de Pago révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Tempranillo - Bobal
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Bobal
Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Bobal
Le Tempranillo - Bobal du Domaine Andaravio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Bobal du Domaine Andaravio
Découvrez le cépage: Bobal
Cépage très cultivé en Espagne sous le nom de béni carlo. Il aurait été introduit en Languedoc-Roussillon - région de Narbonne- vers 1870.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Bobal du Domaine Andaravio sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Andaravio
Le Domaine Andaravio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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