Domaine André et Michel QuenardChignin Gamay Savoie
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chignin Gamay Savoie du Domaine André et Michel Quenard de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Chignin Gamay Savoie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chignin Gamay Savoie
Les accords mets et vins originaux avec le Chignin Gamay Savoie
Le Chignin Gamay Savoie du Domaine André et Michel Quenard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Chignin Gamay Savoie du Domaine André et Michel Quenard
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chignin Gamay Savoie du Domaine André et Michel Quenard sont 2017, 2018, 2015, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine André et Michel Quenard
Le Domaine André et Michel Quenard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Savoie
Vignoble alpin français aux cépages autochtones uniques. Jacquère signature en blanc (~50% du vignoble) : secs vifs et légers aux notes de fleurs blanches, pomme verte, agrumes, amande fraîche et touche minérale, parfaits sur fondue et raclette. Altesse (Roussette) plus ample (poire, miel, noisette). Rouges Mondeuse fruitée et poivrée (cerise, violette, tanins fermes), Gamay léger et Pinot Noir fin.
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