Domaine Andrea BruzzoneMemoie Bianchetta Genovese
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Memoie Bianchetta Genovese du Domaine Andrea Bruzzone
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Memoie Bianchetta Genovese de Domaine Andrea Bruzzone de la région de Ligurie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Memoie Bianchetta Genovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Memoie Bianchetta Genovese
Les accords mets et vins originaux avec le Memoie Bianchetta Genovese
Le Memoie Bianchetta Genovese du Domaine Andrea Bruzzone s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti à l'ail, langouste et st jacques sur lit de poireaux ou la fondue auvergnate aux cèpes.
Détails et informations techniques sur le Memoie Bianchetta Genovese du Domaine Andrea Bruzzone
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Memoie Bianchetta Genovese du Domaine Andrea Bruzzone sont 2018, 2015
Informations sur le Domaine Andrea Bruzzone
Le Domaine Andrea Bruzzone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Val Polcévera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Val Polcévera
La région viticole du Val Polcévera se situe dans la région en Ligurie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Andrea Bruzzone et le Domaine Andrea Bruzzone y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Val Polcévera sont les Vermentino et Ciliegiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Val Polcévera est un vin puissant.
La région viticole de Ligurie
La Ligurie est une Mince région côtière du nord-ouest de l'Italie, en forme de croissant, qui s'étend sur 250 km le Long de la mer Méditerranée, de la frontière avec le sud de la France à l'ouest jusqu'à la ville portuaire de La Spezia à l'est. La Toscane se trouve au-delà de cette dernière, tandis que la ville centrale de la région, Gênes, se trouve à environ 70 km au sud-est d'Asti et de Barolo (et encore moins du Piémont, dont certaines régions longent la frontière nord de la Ligurie). Connue sous le nom de Riviera italienne, cette mince et belle bande de terre accidentée, au Climat méditerranéen et aux sols pauvres et pierreux, est dominée par des collines aux pentes abruptes qui tombent presque directement dans la mer. Ces élévations abruptes font de la culture de la Vigne un défi, ce qui donne lieu à des vignobles dispersés (certains ne peuvent être atteints que par bateau) dont la production est limitée.
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