Domaine Andrew Murray VineyardsCurtis Vineyard Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Curtis Vineyard Grenache du Domaine Andrew Murray Vineyards est dans le top 30 des vins de Santa Ynez Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Curtis Vineyard Grenache du Domaine Andrew Murray Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Curtis Vineyard Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Curtis Vineyard Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Curtis Vineyard Grenache
Le Curtis Vineyard Grenache du Domaine Andrew Murray Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes ou tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage).
Détails et informations techniques sur le Curtis Vineyard Grenache du Domaine Andrew Murray Vineyards
Découvrez le cépage: Catarratto Lucido
Blancs secs vifs et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée plus marquée que le Catarratto Comune, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes méditerranéennes. Aussi base du marsala fortifié. Star des appellations Alcamo DOC, Etna Bianco DOC et Marsala DOC, signe les grands blancs siciliens modernes. Variation à grappes serrées du catarratto, cépage blanc sicilien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Curtis Vineyard Grenache du Domaine Andrew Murray Vineyards sont 2017, 2013, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Andrew Murray Vineyards
Le Domaine Andrew Murray Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Ynez Valley
AVA très diverse de Santa Barbara orientée est-ouest (1° de hausse par mile vers l'intérieur, AVA 1983, 70+ cépages) : à l'ouest frais, Pinot Noir signature en rouge roi et Chardonnay vibrant en blanc roi. Au centre Ballard Canyon, Syrah charnue et épicée. À l'est plus chaud, Cabernet Sauvignon et Merlot bordelais structurés, variétés rhodaniennes. Aussi Sauvignon Blanc, Riesling et Gewurztraminer.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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