Domaine AnkoFlor de Cardon Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Flor de Cardon Cabernet Sauvignon du Domaine Anko
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Flor de Cardon Cabernet Sauvignon de Domaine Anko de la région de Salta est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Flor de Cardon Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Flor de Cardon Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Flor de Cardon Cabernet Sauvignon
Le Flor de Cardon Cabernet Sauvignon du Domaine Anko s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, selle d'agneau aux herbes ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le Flor de Cardon Cabernet Sauvignon du Domaine Anko
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Flor de Cardon Cabernet Sauvignon du Domaine Anko sont 2014, 2012, 2010, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Anko
Le Domaine Anko fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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...Le mot du vin: Harmonieux
Équilibre des différents éléments organoleptiques d'un vin. Cette harmonie est liée à la typicité de chaque vin. La douceur d'un vin doux est un élément de son équilibre tandis que l'on demandera à un sancerre ou à un chablis d'être vif et sec.
