Domaine AnkoEstancia Los Cardones Tigerstone Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec du Domaine Anko est dans le top 80 des vins de Salta.
Structure gustative du Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec du Domaine Anko
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec de Domaine Anko de la région de Salta est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec du Domaine Anko de la région de Salta révèle souvent des types d'arômes de fumée, terre ou mûre et parfois aussi des arômes de minéral, vanille ou chocolat.
Accords mets et vins avec du Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec
Le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec du Domaine Anko s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, gigot brissac (restes de gigot) ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec du Domaine Anko
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Estancia Los Cardones Tigerstone Malbec du Domaine Anko sont 2012, 2018, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Anko
Le Domaine Anko fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Salta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salta
Province argentine du nord-ouest, vignobles parmi les plus hauts au monde (1 500-2 800 m) dans les Vallées Calchaquíes. Torrontés Riojano signature en blanc roi : aromatique et expressif aux notes signature de rose, jasmin, pêche blanche, agrumes, fleur d'oranger et touche musquée, bouche sèche mais ronde — considéré comme le meilleur du pays. Malbec d'altitude tendu (mûre, violette, encre), Cabernet ferme, Tannat dense. Climat sec, fortes amplitudes thermiques.
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...Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
