Domaine Antico Borgo dei ColliTraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Traminer du Domaine Antico Borgo dei Colli est dans le top 30 des vins de Colli Orientali del Friuli.
Structure gustative du Traminer du Domaine Antico Borgo dei Colli
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Traminer de Domaine Antico Borgo dei Colli de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Traminer du Domaine Antico Borgo dei Colli de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Traminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Traminer
Les accords mets et vins originaux avec le Traminer
Le Traminer du Domaine Antico Borgo dei Colli s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun ou palourdes farcies au comté.
Détails et informations techniques sur le Traminer du Domaine Antico Borgo dei Colli
Découvrez le cépage: Grauburgunder
Blancs secs structurés et gras, à la robe pâle dorée légèrement cuivrée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, pêche, abricot), miel, fumée, amande et notes épicées. Aussi en demi-sec et liquoreux botrytisés. Signe les grands blancs germanophones en Allemagne (Bade, Palatinat), Autriche, Italie du Nord (Südtirol) et Suisse. Synonyme allemand du pinot gris, cépage gris français autochtone de Bourgogne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Traminer du Domaine Antico Borgo dei Colli sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Antico Borgo dei Colli
Le Domaine Antico Borgo dei Colli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Colli Orientali del Friuli à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Orientali del Friuli
Référence des grands blancs frioulans sur collines de Flysch (marnes et grès). Friulano signature (ex-Tocai) : blancs amples et droits aux notes d'amande fraîche, poire, fleurs blanches et finale légèrement amère. Ribolla Gialla tendue et minérale, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif (agrumes, herbe), Chardonnay équilibré. Picolit DOCG : moelleux rare d'exception (miel, abricot sec).
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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