Domaine Antonelli San MarcoSagrantino Montefalco
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Sagrantino Montefalco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sagrantino Montefalco
Les accords mets et vins originaux avec le Sagrantino Montefalco
Le Sagrantino Montefalco du Domaine Antonelli San Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, rôti de veau orloff ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le Sagrantino Montefalco du Domaine Antonelli San Marco
Découvrez le cépage: Sagrantino
Rouges monumentaux et intensément colorés, à la robe rubis sombre profonde, aux tanins les plus puissants au monde et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), prune, épices, herbes méditerranéennes, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde exceptionnel. Star absolue de Sagrantino di Montefalco DOCG, l'un des grands rouges italiens. Cépage italien autochtone d'Ombrie, cultivé presque exclusivement autour de Montefalco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sagrantino Montefalco du Domaine Antonelli San Marco sont 2020, 2019, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Antonelli San Marco
Le Domaine Antonelli San Marco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Montefalco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montefalco
DOCG d'Ombrie autour de la cité médiévale de Montefalco. Sagrantino en cépage unique autochtone, parmi les plus tanniques au monde (teneur phénolique record). Rouges puissants et austères signatures aux notes signature de mûre noire, prune noire, cerise noire confite, encre, cuir, tabac, réglisse et touche d'épices orientales, tanins massifs et bouche dense — garde exceptionnelle (15-20 ans). Élevage min.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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