Domaine ApfelbacherDettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Apfelbacher
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken de Domaine Apfelbacher de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken
Le Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Apfelbacher s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, courgettes rondes farcies ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Dettelbacher Sonnenleite Silvaner Kabinett Trocken du Domaine Apfelbacher
Découvrez le cépage: Pinot Auxerrois
Blancs gras et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ronde à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de fruits exotiques (ananas), fruits jaunes (pêche, abricot), fleurs blanches (acacia) et notes miellées. Aussi en base de Crémant d'Alsace AOC. Composante des Alsace AOC blancs (parfois étiqueté Pinot Blanc ou Edelzwicker), des Côtes-de-Toul AOC et des blancs mosellans. Synonyme alsacien et lorrain de l'Auxerrois, descendant du pinot noir × gouais blanc.
Informations sur le Domaine Apfelbacher
Le Domaine Apfelbacher fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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