Domaine AraucariaPoty Lazzarotto Natural Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Poty Lazzarotto Natural Brut du Domaine Araucaria est dans le top 10 des vins de Bahia.
Structure gustative du Poty Lazzarotto Natural Brut du Domaine Araucaria
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Poty Lazzarotto Natural Brut de Domaine Araucaria de la région de Bahia est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Poty Lazzarotto Natural Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poty Lazzarotto Natural Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Poty Lazzarotto Natural Brut
Le Poty Lazzarotto Natural Brut du Domaine Araucaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rougail saucisse, gratin de morue aux pommes de terre ou tajine de poulet aux abricots et amandes.
Détails et informations techniques sur le Poty Lazzarotto Natural Brut du Domaine Araucaria
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poty Lazzarotto Natural Brut du Domaine Araucaria sont 2009, 0, 2008
Informations sur le Domaine Araucaria
Le Domaine Araucaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Bahia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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