Domaine AraucariaGralha Azul Cabernet Franc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Gralha Azul Cabernet Franc du Domaine Araucaria est dans le top 10 des vins de Vale do São Francisco.
Structure gustative du Gralha Azul Cabernet Franc du Domaine Araucaria
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gralha Azul Cabernet Franc de Domaine Araucaria de la région de Bahia est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Gralha Azul Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gralha Azul Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Gralha Azul Cabernet Franc
Le Gralha Azul Cabernet Franc du Domaine Araucaria s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, filet mignon au barbecue ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Gralha Azul Cabernet Franc du Domaine Araucaria
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gralha Azul Cabernet Franc du Domaine Araucaria sont 2015, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Araucaria
Le Domaine Araucaria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vale do São Francisco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vale do São Francisco
Vignoble tropical brésilien unique au monde (Bahia/Pernambouc), climat semi-aride irrigué par le fleuve permettant 2 vendanges/an toute l'année. Syrah et Tempranillo signatures en rouges solaires roi : chaleureux aux notes de mûre, prune confite, cerise noire, poivre, épices douces et touche cacaotée, tanins ronds et fruit éclatant. Moscato aromatique en blanc star (raisin frais, fleurs, agrumes), Chenin Blanc vif. Bulles tropicales fruitées.
La région viticole de Bahia
Vignoble tropical du Vale do São Francisco (9°S), à 1000 km de l'équateur, climat semi-aride (600 mm, 3100 h de soleil/an) permettant 2,5 vendanges par an, unique au monde. Syrah signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, prune confite, poivre et touche épicée, tanins ronds et fruit éclatant. Cabernet Sauvignon et Tempranillo en complément. Moscato en blanc et mousseux aromatiques.
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