Domaine Arrogant FrogRed Velvet Late Harvest Limited Edition
Vin doux
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Marselan et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Red Velvet Late Harvest Limited Edition du Domaine Arrogant Frog est dans le top 10 des vins de Vin de Pays.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Velvet Late Harvest Limited Edition du Domaine Arrogant Frog de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruit noir ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Red Velvet Late Harvest Limited Edition
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Velvet Late Harvest Limited Edition
Les accords mets et vins originaux avec le Red Velvet Late Harvest Limited Edition
Le Red Velvet Late Harvest Limited Edition du Domaine Arrogant Frog s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, gigot d'agneau aux épices ou minestrone paysan.
Détails et informations techniques sur le Red Velvet Late Harvest Limited Edition du Domaine Arrogant Frog
Découvrez le cépage: Marselan
Rouges souples et fruités, à la robe profonde et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, violette, épices douces et notes de garrigue. Belle régularité et bonne tenue à la garde courte. Vinifié en assemblage et en mono-cépage en Languedoc-Roussillon (IGP Pays d'Oc) et exporté massivement en Chine où il est devenu une signature qualitative emblématique. Aussi au Brésil et en Argentine. Croisement cabernet sauvignon × grenache créé en 1961 par Paul Truel à Montpellier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Velvet Late Harvest Limited Edition du Domaine Arrogant Frog sont 2019, 2018
Informations sur le Domaine Arrogant Frog
Le Domaine Arrogant Frog fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 97 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Catégorie intermédiaire entre AOC et Vin de France (renommée IGP en 2009), 27% du volume national. Vins accessibles et expressifs, signés par leur cépage : Chardonnay opulent, Sauvignon vif, Merlot rond, Syrah épicée, Viognier floral et abricot. 76 IGP en France à 3 échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale ou locale. Cahier des charges souple, large palette de cépages autorisés, mention cépage et millésime libre.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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