Domaine Asara Wine Estate - Vine Dried Sauvignon Blanc

Domaine Asara Wine EstateVine Dried Sauvignon Blanc

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vine Dried Sauvignon Blanc du Domaine Asara Wine Estate est un vin blanc de la région de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Vine Dried Sauvignon Blanc du Domaine Asara Wine Estate

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vine Dried Sauvignon Blanc de Domaine Asara Wine Estate de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Vine Dried Sauvignon Blanc du Domaine Asara Wine Estate de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.

Détails et informations techniques sur le Vine Dried Sauvignon Blanc du Domaine Asara Wine Estate

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
10°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Abondant

L'Abondant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Abondant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Derniers millésimes de ce vin

Vine Dried Sauvignon Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 4.111110

Les meilleurs millésimes du Vine Dried Sauvignon Blanc du Domaine Asara Wine Estate sont 2014

Informations sur le Domaine Asara Wine Estate

Le domaine propose 40 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Asara Wine Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 4000 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 1500 des vins de Western Cape
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Le mot du vin: Acide (saveur)

Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.

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