
Domaine Assis LoboLobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Touriga nacional.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional de Domaine Assis Lobo de la région de Península de Setúbal est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional
Les accords mets et vins originaux avec le Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional
Le Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de lomo saltado, lasagnes basques ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lobo Selecção Cabernet Sauvignon - Touriga Nacional du Domaine Assis Lobo sont 2010, 0, 2014
Informations sur le Domaine Assis Lobo
Le Domaine Assis Lobo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Frais
Vin qui se caractérise par une agréable nervosité et une sensation globale de fraîcheur en bouche renforcée selon le cas par de la minéralité, une note d'amertume, une pointe de CO2, et bien sûr une température de service adaptée.