Domaine Atelier TormentasFulvia Pinot Noir Garagem
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Fulvia Pinot Noir Garagem
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fulvia Pinot Noir Garagem
Les accords mets et vins originaux avec le Fulvia Pinot Noir Garagem
Le Fulvia Pinot Noir Garagem du Domaine Atelier Tormentas s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), poulet cocotte grand-mère ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Fulvia Pinot Noir Garagem du Domaine Atelier Tormentas
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fulvia Pinot Noir Garagem du Domaine Atelier Tormentas sont 2017, 2015, 2011, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Atelier Tormentas
Le Domaine Atelier Tormentas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région d'Encruzilhada do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Encruzilhada do Sul
Municipalité du Rio Grande do Sul (Brésil) au cœur de la Serra do Sudeste, principale zone émergente de l'État, sols granitiques et schisteux, climat tempéré atlantique. Cabernet Sauvignon signature en rouge roi : structuré et frais aux notes de cassis, mûre, cèdre, poivre et touche herbacée, tanins fermes et acidité préservée par l'altitude. Merlot souple et Tannat dense en complément. Chardonnay tendu et Sauvignon Blanc vif en blancs, base d'effervescents.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Cœur viticole brésilien (~80% de la production), tradition italienne. Spécialité reconnue : mousseux méthode traditionnelle (espumantes) frais et fruités, à base de Chardonnay et Pinot Noir, parmi les plus aboutis d'Amérique du Sud. Rouges accessibles : Merlot souple et fruité (prune, cerise), Cabernet Sauvignon charnu, Tannat dense et tannique. Blancs Chardonnay rond, Riesling Italico léger, Moscato doux et floral.
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