
Domaine Atelier TormentasVanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Vanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay
Les accords mets et vins originaux avec le Vanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay
Le Vanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay du Domaine Atelier Tormentas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, paupiettes de veau au vin blanc ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Vanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay du Domaine Atelier Tormentas
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vanessa Kohlrausch Medin Transmutação Pinot Noir - Gamay du Domaine Atelier Tormentas sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Atelier Tormentas
Le Domaine Atelier Tormentas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Rio Grande do Sul à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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