Le Domaine Atwill's de Langhorne Creek d'Australie du Sud

Le Domaine Atwill's fait parti des domaines à suivre à Langhorne Creek. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Atwill's à Langhorne Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Atwill's. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Atwill's avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Atwill's s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de porc effiloché (us pulled pork ), maquereaux au four ou calamars au chorizo.
La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.
En bouche du Langhorne Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Langhorne Creek, produisant 406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhorne Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.
Une route des vins de prévue dans la région de Langhorne Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Atwill's.
Croisement intraspécifique entre le sun world.seedling 89345-090-144 et le sun world seedling 89361-091-364 obtenu en Californie (Etats unis) par Cain David Wayne de la Sun World International Inc. Pas connu en France, on peut le rencontrer en Angleterre, en Espagne, au Chili, ... . Il devrait surtout intéresser les jardiniers amateurs.
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Vin de table, mais dont la provenance est indiquée. Il correspond à une législation particulière : la liberté d'utilisation de cépages est plus grande que pour les AOC, mais les critères de qualité comme les dégustations d'agrément peuvent parfois être plus exigeants. La législation est en cours d'évolution, mais pour le moment on distingue trois niveaux : régional (vin de pays d'oc, par exemple), départemental, local (côtes de Thongue, par exemple).