Le Domaine Bleasdale de Langhorne Creek d'Australie du Sud

Domaine Bleasdale - Symphar Cabernet Sauvignon - Shiraz - Malbec
Le domaine propose 84 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 23 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Langhorne Creek dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Bleasdale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bleasdale

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bleasdale à Langhorne Creek parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bleasdale. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bleasdale avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bleasdale

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bleasdale

Les vins rouge du Domaine Bleasdale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, tajine aux 2 viandes et citrons confits ou navarin d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bleasdale

Au nez le vin rouge du Domaine Bleasdale révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, fruits sechés ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Bleasdale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bleasdale

  • 2002avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.09/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bleasdale

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Langhorne Creek

La région viticole du Langhorne Creek se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bremerton et le Domaine John's Blend y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Langhorne Creek sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Langhorne Creek révèle souvent des types d'arômes de chêne, cigare ou noix de coco et parfois aussi des arômes de beurre, poire ou pommes.

En bouche du Langhorne Creek est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 159 domaines et châteaux dans la région du Langhorne Creek, produisant 406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhorne Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Les grands vins effervescents du Domaine Bleasdale

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bleasdale

Les vins effervescent du Domaine Bleasdale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, souris d'agneau confite au vin ou filets de rouget sauce safranée.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bleasdale

Au nez le vin effervescent du Domaine Bleasdale révèle souvent des types d'arômes de crème, fermenté (levuré) ou girofle et parfois aussi des arômes de cassis, menthe ou fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bleasdale

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bleasdale

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Verdelho

Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .

Les grands vins blancs du Domaine Bleasdale

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bleasdale

Les vins blanc du Domaine Bleasdale s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, tartiflette irlandaise ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bleasdale

Au nez le vin blanc du Domaine Bleasdale révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Bleasdale est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bleasdale

  • 2020avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bleasdale

  • Verdelho
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Verdejo

Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.

Les grands vins doux naturels du Domaine Bleasdale

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Bleasdale

Les vins doux naturel du Domaine Bleasdale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de steak tartare, navarin d'agneau ou matoutou de crabe.

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Bleasdale

Au nez le vin doux naturel du Domaine Bleasdale révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux naturel du Domaine Bleasdale

  • Grenache
  • Verdelho
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bleasdale

Une route des vins de prévue dans la région de Langhorne Creek ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bleasdale.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Limpide

Se dit d'un vin de couleur claire et brillante ne contenant pas de matières en suspension.