Domaine Augusta BilbilisSamitier Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Samitier Garnacha du Domaine Augusta Bilbilis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Samitier Garnacha de Domaine Augusta Bilbilis de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Samitier Garnacha du Domaine Augusta Bilbilis de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Samitier Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Samitier Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Samitier Garnacha
Le Samitier Garnacha du Domaine Augusta Bilbilis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), lasagnes de saumon aux épinards ou agneau aux vermicelles.
Détails et informations techniques sur le Samitier Garnacha du Domaine Augusta Bilbilis
Découvrez le cépage: Counoise
Cépage noir français autochtone de la vallée du Rhône méridionale, autrefois plus répandu. Il donne des vins rouges légers, frais, aux arômes de fruits rouges, poivre et épices. Composante traditionnelle de Châteauneuf-du-Pape AOC (l'un des 13 cépages autorisés) et des Côtes-du-Rhône, il apporte fraîcheur et finesse aux assemblages méridionaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Samitier Garnacha du Domaine Augusta Bilbilis sont 2015, 2011, 2009, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Augusta Bilbilis
Le Domaine Augusta Bilbilis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calatayud
DO espagnole d'Aragon, à 90 km au sud-ouest de Saragosse. Vignoble en altitude (550 à 1 040 m), sur sols schisteux des contreforts du Système Ibérique. Climat continental rude : étés torrides, hivers froids. Cépage emblématique : Garnacha (Grenache), plus de 75 % du vignoble, dont le clone Garnacha de Aragón, génétiquement le plus intact au monde.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome viticole du nord-est de l'Espagne, ~35 700 ha en AOC. Climat continental, sols variés (calcaires, ardoises, graves). 4 DO majeures : Cariñena (~17 000 ha, la plus grande), Somontano, Campo de Borja, Calatayud. Cépage dominant : Garnacha noir (~75 % de l'encépagement aragonais, plus grande superficie d'Espagne).
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