La Cave d'Augustin FlorentSavoie Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chasselas.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Savoie Blanc du La Cave d'Augustin Florent de la région de Savoie révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou pomme verte et parfois aussi des arômes de pierre, fromage ou fruits à noyau.
Accords mets et vins avec du Savoie Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Savoie Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Savoie Blanc
Le Savoie Blanc du La Cave d'Augustin Florent s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, filets de maquereaux (vite fait au four) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Savoie Blanc du La Cave d'Augustin Florent
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Savoie Blanc du La Cave d'Augustin Florent sont 2019, 2015, 2017, 2018 et 2016.
Informations sur le La Cave d'Augustin Florent
Le La Cave d'Augustin Florent fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 140 vins à la vente dans la région de Vin de Savoie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Savoie
Le Vin de Savoie (souvent écrit simplement comme "Savoie") est l'appellation principale de la région de Savoie dans l'extrême est de la France. Cette région montagneuse située à l'ouest des Alpes Les styles de vin sont distinctifs mais rarement vus en dehors de leur territoire d'origine. La plupart sont des vins blancs secs à base des Cépages Altesse, Jacquère et Chasselas. Les vins de Savoie sont souvent décrits comme étant nettement "alpins", invoquant leurs caractéristiques fraîches et minérales.
La région viticole de Savoie
La Savoie est une région viticole de l'est de la France, dans les zones montagneuses situées juste au sud du lac Léman et à la frontière avec la Suisse. La situation et la géographie de la région ont beaucoup défini son Caractère, qui est fragmenté, vallonné et légèrement suisse. Cela est évident dans les vins blancs Frais et croquants qui sont produits ici, ainsi que dans les étiquettes des vins de la région. Beaucoup portent une croix blanche sur un fond rouge - le drapeau de la Suisse et de la Savoie.
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