Domaine Aurelia VișinescuKarakter Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Karakter Sauvignon Blanc du Domaine Aurelia Vișinescu de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Karakter Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Karakter Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Karakter Sauvignon Blanc
Le Karakter Sauvignon Blanc du Domaine Aurelia Vișinescu s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au thon et à la mozzarella, moules à la crème ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Karakter Sauvignon Blanc du Domaine Aurelia Vișinescu
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Karakter Sauvignon Blanc du Domaine Aurelia Vișinescu sont 2019, 2011, 2017, 2015 et 0.
Informations sur le Domaine Aurelia Vișinescu
Le Domaine Aurelia Vișinescu fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
