Domaine AuretoAutan Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Autan Rosé du Domaine Aureto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Autan Rosé de Domaine Aureto de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Autan Rosé du Domaine Aureto de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fraises et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Autan Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Autan Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Autan Rosé
Le Autan Rosé du Domaine Aureto s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche sans oeufs, pavés de saumon sauce soja ou noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Autan Rosé du Domaine Aureto
Découvrez le cépage: Gaillard 157
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Autan Rosé du Domaine Aureto sont 2016, 2018
Informations sur le Domaine Aureto
Le Domaine Aureto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Groslot
Voir grolleau.
