Le Domaine Auriga fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Auriga à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Auriga. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Auriga avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Auriga s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, côtelettes d'agneau aux figues et au miel ou quiche lardons gruyère.
Fief historique du Zinfandel californien (~40% des plantations) hérité de la Ruée vers l'or (1856). Rouges charnus et solaires aux notes signature de mûre confite, framboise, poivre, réglisse et épices douces, tanins ronds et chaleur généreuse. Vieilles vignes de plus de 100 ans à Amador. Aussi Syrah dense et poivrée, Barbera vif et fruité, Petite Sirah profonde.
Vignobles entre 300-1 070 m sur granit et roche volcanique, fortes amplitudes thermiques. 2 300 ha, 7 comtés.
Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Auriga.
Blancs secs et demi-secs aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes signatures parfumés de fleurs blanches (sureau), muscat, agrumes et fruits à chair blanche. Profil expressif précoce et productif. Cultivé en Allemagne, Angleterre et au Luxembourg, participe aux blancs aromatiques d'Europe du Nord. Cépage blanc allemand obtenu en 1933 à Geilweilerhof, croisement (silvaner × riesling) × müller-thurgau.
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...Voir syrah.
