Le Domaine 2 Plank de Sierra Foothills de Californie

Domaine 2 Plank
Le domaine propose 22 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1034 des domaines de Californie
Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie

Le Domaine 2 Plank fait parti des domaines à suivre à Sierra Foothills. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine 2 Plank

À la recherche des meilleurs vins du Domaine 2 Plank à Sierra Foothills parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine 2 Plank. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine 2 Plank avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine 2 Plank

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine 2 Plank

Les vins rouge du Domaine 2 Plank s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, souris d'agneau confite au vin ou tête de veau sauce moi.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine 2 Plank

Au nez le vin rouge du Domaine 2 Plank révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine 2 Plank est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine 2 Plank

  • 0avec une note moyenne de 3.91/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine 2 Plank

  • Cabernet Sauvignon
  • Barbera
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine 2 Plank

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine 2 Plank

Les vins blanc du Domaine 2 Plank s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, chinchards au vin blanc et au raisin ou linguines aux crevettes et sauce tomate piquante.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine 2 Plank

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine 2 Plank

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine 2 Plank

Les vins rosé du Domaine 2 Plank s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cordon bleu au veau et jambon cru, rougail saucisse ou soupe de ramen (nouilles).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine 2 Plank

Au nez le vin rosé du Domaine 2 Plank révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine 2 Plank

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine 2 Plank

Une route des vins de prévue dans la région de Sierra Foothills ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine 2 Plank.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine 2 Plank et des vins de la région

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).