Domaine AveledaParcela do Convento
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Parcela do Convento du Domaine Aveleda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Parcela do Convento de Domaine Aveleda de la région de Minho est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Parcela do Convento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Parcela do Convento
Les accords mets et vins originaux avec le Parcela do Convento
Le Parcela do Convento du Domaine Aveleda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, petites brochettes colorées pour l'apéritif ou espadon poêlé aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Parcela do Convento du Domaine Aveleda
Découvrez le cépage: Alvarinho
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées atlantiques. Finale tonique et longue. Star absolue de la sous-région de Monção et Melgaço (Vinho Verde DOC), il signe les grands blancs verts portugais haut de gamme. Aussi vinifié en mono-cépage au Douro. Nom portugais de l'albariño galicien, autochtone du nord-ouest ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Parcela do Convento du Domaine Aveleda sont 2018, 2020, 0, 2019
Informations sur le Domaine Aveleda
Le Domaine Aveleda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Région la plus septentrionale du Portugal, cœur du Vinho Verde atlantique. Blancs vifs et légèrement pétillants signatures aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche saline, bouche désaltérante et peu alcoolisée — le vin de soleil par excellence. Alvarinho star haut de gamme (pêche, fruits exotiques, minéralité), Loureiro floral (laurier), Trajadura ample, Arinto tendu, Avesso structuré. Vinhão en rouge acidulé.
Le mot du vin: Tressallier
Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.
