
Domaine AveledaSolos de Granito Alvarinho
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Solos de Granito Alvarinho du Domaine Aveleda
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solos de Granito Alvarinho de Domaine Aveleda de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Solos de Granito Alvarinho du Domaine Aveleda de la région de Minho révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Solos de Granito Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solos de Granito Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Solos de Granito Alvarinho
Le Solos de Granito Alvarinho du Domaine Aveleda s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de rouille de seiches, rillettes de thon au st moret ou dos de cabillaud à la moutarde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Solos de Granito Alvarinho du Domaine Aveleda
Découvrez le cépage: Albarino
Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solos de Granito Alvarinho du Domaine Aveleda sont 2021, 2022, 2020, 2018 et 0.
Informations sur le Domaine Aveleda
Le Domaine Aveleda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
Le mot du vin: Larmes
Traces laissées par le vin sur les parois du verre lorsqu'on l'agite ou l'incline.