Domaine Stefano AccordiniHusets Rødvin Passer Til Alt Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge du Domaine Stefano Accordini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge de Domaine Stefano Accordini de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge
Le Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge du Domaine Stefano Accordini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tacos de boeuf à la mexicaine, spaghetti au saumon simple ou épaule d'agneau cuite 5 heures.
Détails et informations techniques sur le Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge du Domaine Stefano Accordini
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Husets Rødvin Passer Til Alt Rouge du Domaine Stefano Accordini sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Stefano Accordini
Le Domaine Stefano Accordini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Hygrométrie
Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
