Le Domaine Azienda Agricola Laccertosa en Basilicate

Domaine Azienda Agricola Laccertosa - Dormus Basilicata Rosso
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Basilicate
Il se situe en Basilicate

Le Domaine Azienda Agricola Laccertosa fait parti des domaines à suivre à Basilicate. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Laccertosa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Laccertosa à Basilicate parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Laccertosa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Laccertosa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Laccertosa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Laccertosa

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Laccertosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, lasagnes boeuf succulentes et inratables ou mijoté d'agneau aux poivrons fondants.

À la découverte de la région viticole de Basilicate

La Basilicate, dans le sud de l'Italie, est une région dont le nom n'apparaît que très rarement dans les milieux viticoles. Elle est surtout connue pour ses vins rouges issus du CépageAglianico, et en particulier pour l'appellation Aglianico del Vulture. Elle ne compte que quatre appellations d'origine contrôlée (DOC), qui ne couvrent collectivement que deux bouteilles sur cent produites ici. Les 98 % restants sont vendus sous des appellations IGT ou, plus probablement, Vino da Tavola.

Comparée à d'autres régions viticoles italiennes, la production totale de vin dans cette région est très faible : moins de 50 millions de litres. La Basilicate n'est peut-être pas une région particulièrement Riche, mais elle est riche en beauté naturelle. Ses 10 000 kilomètres carrés (3860 miles carrés) de terres sont bordés au nord par la Campanie et les Pouilles et au sud par la Calabre. Principalement enclavée, avec la mer Ionienne d'un côté et la mer Tyrrhénienne de l'autre, elle présente de superbes chaînes de montagnes et de collines.

En fait, c'est l'une des régions les plus montagneuses d'Italie, avec environ 47 % de montagnes et 45 % de collines. Seuls 8 % de la superficie sont classés comme étant plats. Les trois principaux sommets qui parsèment la région sont le Monte Pollino à 2238m (7375ft), le Monte Sirino à 2005m (6578ft) et le volcan éteint Monte Vulture à 1326m (4350ft). La principale zone de viticulture se trouve au cœur du fertile massif du Vulture, au nord.

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Une route des vins de prévue dans la région de Basilicate ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Laccertosa.

Découvrez le cépage: Cinsaut

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Azienda Agricola Laccertosa et des vins de la région

[VINISUD] Volcans et terroirs méridionaux, la botte secrète de l’Italie

Les vins de toute la Méditerranée sont à l’honneur pendant le salon professionnel Vinisud, qui se déroule jusqu’à ce soir au Parc Expo de Montpellier. Parmi les pays venus défendre leurs belles couleurs en terres languedociennes, l’Italie tire une nouvelle fois son épingle du jeu. Deux master classes ont permis – si besoin était – de mesurer l’incroyable richesse des terroirs et des vins transalpins. Cap au sud de la botte. On a vraiment du mal à imaginer quel ...

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Le mot du vin: Sévère

Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.

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