Domaine Tre MontiBoldo Merlot - Cabernet
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Boldo Merlot - Cabernet du Domaine Tre Monti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Boldo Merlot - Cabernet de Domaine Tre Monti de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Boldo Merlot - Cabernet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Boldo Merlot - Cabernet
Les accords mets et vins originaux avec le Boldo Merlot - Cabernet
Le Boldo Merlot - Cabernet du Domaine Tre Monti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, lasagnes italiennes maison ou carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et....
Détails et informations techniques sur le Boldo Merlot - Cabernet du Domaine Tre Monti
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Boldo Merlot - Cabernet du Domaine Tre Monti sont 2008, 0, 2011
Informations sur le Domaine Tre Monti
Le Domaine Tre Monti fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
