Domaine Umani RonchiCasal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Umani Ronchi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de Domaine Umani Ronchi de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Umani Ronchi de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Umani Ronchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pad thai, quiche sans oeufs ou mini pizzas d'apéro (pour fauchés sans four).
Détails et informations techniques sur le Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Umani Ronchi
Découvrez le cépage: Allison seedless
Cépage blanc apyrène (sans pépins) de raisin de table américain, obtenu par croisement pour la consommation fraîche. Précoce et productif, grappes longues, baies dorées à peau fine et chair croquante. Cultivé principalement en Californie, en Australie et au Chili pour les marchés export, il est apprécié pour son goût neutre et sa conservation.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casal di Serra Vecchie Vigne Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore du Domaine Umani Ronchi sont 2018, 2019, 2017, 2014 et 2011.
Informations sur le Domaine Umani Ronchi
Le Domaine Umani Ronchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
Appellation DOC italienne des Marches (centre-est), créée en 1968 (Riserva DOCG depuis 2010). Vignoble de ~2 200-3 000 ha autour de Jesi (province d'Ancône), parsemé de villages fortifiés médiévaux. Climat maritime relativement sec, sols argilo-calcaires. Cépage star : Verdicchio (min.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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