Domaine Azienda Vinicole SicaneEpoca Catarratto - Inzolia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Epoca Catarratto - Inzolia du Domaine Azienda Vinicole Sicane
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Epoca Catarratto - Inzolia de Domaine Azienda Vinicole Sicane de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Epoca Catarratto - Inzolia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Epoca Catarratto - Inzolia
Les accords mets et vins originaux avec le Epoca Catarratto - Inzolia
Le Epoca Catarratto - Inzolia du Domaine Azienda Vinicole Sicane s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou samoussa au thon.
Détails et informations techniques sur le Epoca Catarratto - Inzolia du Domaine Azienda Vinicole Sicane
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Epoca Catarratto - Inzolia du Domaine Azienda Vinicole Sicane sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Azienda Vinicole Sicane
Le Domaine Azienda Vinicole Sicane fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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