Le Domaine Azienda Vinicole Sicane en Sicile

Domaine Azienda Vinicole Sicane
Le domaine propose 10 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 2123 des domaines de Sicile
Il se situe en Sicile

Le Domaine Azienda Vinicole Sicane fait parti des domaines à suivre à Sicile. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Vinicole Sicane

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Vinicole Sicane à Sicile parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Vinicole Sicane. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Vinicole Sicane avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Vinicole Sicane

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Vinicole Sicane

Les vins blanc du Domaine Azienda Vinicole Sicane s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de carne de porco alentejana (emincé de porc aux vongoles) recette..., quiche aux courgettes ou bonbons piment de la réunion.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Vinicole Sicane

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Vinicole Sicane est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Vinicole Sicane

  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.37/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.27/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Azienda Vinicole Sicane

  • Catarratto Bianco
  • Inzolia

À la découverte de la région viticole de Sicile

Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.

107 000 ha méditerranéens, sols volcaniques à l'est. Vins de soleil, élégance et fraîcheur retrouvées.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Vinicole Sicane

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane

Les vins rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, gratin de macaroni jambon-fromage ou haja tunisien.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane

Au nez le vin rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.39/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Vinicole Sicane

  • Shiraz/Syrah
  • Nero d'Avola

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Rouges chaleureux et charnus, à la robe profonde, à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre, cerise noire confite, prune, réglisse, chocolat et notes épicées méditerranéennes. Tanins fondus, finale ample et solaire. Star absolue de la Sicile (Nero d'Avola Sicilia DOC, Cerasuolo di Vittoria DOCG en assemblage avec le Frappato, Eloro DOC). Cépage sicilien autochtone, aussi appelé Calabrese, le plus planté de l'île.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Vinicole Sicane

Une route des vins de prévue dans la région de Sicile ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Vinicole Sicane.

Découvrez le cépage: Inzolia

Blancs secs gras et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'amande (signature), fruits jaunes (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes salines marines. Profil solaire méditerranéen. Composante essentielle du Marsala traditionnel, des blancs secs siciliens et star d'Ansonica Costa dell'Argentario DOC en Toscane. Cépage sicilien autochtone, aussi appelé ansonica en Toscane.

Actualités du Domaine Azienda Vinicole Sicane et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Courtier

Autrefois, sorte d'agent de la répression des fraudes veillant à la bonne qualité des vins marchands (il pouvait porter l'épée). Sa fonction a évolué vers l'expertise — les courtiers ont établi le fameux classement de 1855 à Bordeaux — et désigne aujourd'hui l'intermédiaire qui met le producteur en relation avec le négociant.