Domaine Azienda Vitivinicola MustazzaQuasale Catarratto
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Quasale Catarratto du Domaine Azienda Vitivinicola Mustazza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quasale Catarratto de Domaine Azienda Vitivinicola Mustazza de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Quasale Catarratto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quasale Catarratto
Les accords mets et vins originaux avec le Quasale Catarratto
Le Quasale Catarratto du Domaine Azienda Vitivinicola Mustazza s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de noix de saint jacques sauce au chorizo, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chips de betterave.
Détails et informations techniques sur le Quasale Catarratto du Domaine Azienda Vitivinicola Mustazza
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Azienda Vitivinicola Mustazza
Le Domaine Azienda Vitivinicola Mustazza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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