
Domaine AzpilicuetaFélix Azpilicueta Colección Privada
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Félix Azpilicueta Colección Privada du Domaine Azpilicueta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Félix Azpilicueta Colección Privada de Domaine Azpilicueta de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Félix Azpilicueta Colección Privada du Domaine Azpilicueta de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou prune.
Accords mets et vins avec du Félix Azpilicueta Colección Privada
Les accords qui marchent parfaitement avec le Félix Azpilicueta Colección Privada
Les accords mets et vins originaux avec le Félix Azpilicueta Colección Privada
Le Félix Azpilicueta Colección Privada du Domaine Azpilicueta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Félix Azpilicueta Colección Privada du Domaine Azpilicueta
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Félix Azpilicueta Colección Privada du Domaine Azpilicueta sont 2017, 2016, 2015, 2008 et 2014.
Informations sur le Domaine Azpilicueta
Le Domaine Azpilicueta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Tonneau
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.