Domaine AzzolinoTranùi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tranùi du Domaine Azzolino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tranùi de Domaine Azzolino de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tranùi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tranùi
Les accords mets et vins originaux avec le Tranùi
Le Tranùi du Domaine Azzolino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiches à la plancha, quiche aux dés de jambon de nanie ou tapenade aux olives vertes et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Tranùi du Domaine Azzolino
Découvrez le cépage: Fiano blanc
Cépage connu et cultivé depuis des temps anciens dans la région de Campanie - Italie du sud - et en Sicile. Il aurait un lien de parenté avec le greco bianco autre cépage italien. On peut le rencontrer en Australie, en Argentine, ... quasiment inconnu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tranùi du Domaine Azzolino sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Azzolino
Le Domaine Azzolino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Gutedel
Voir chasselas.
