
Domaine BacalhôaEspumantes Loridos Vintage Bruto
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Espumantes Loridos Vintage Bruto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espumantes Loridos Vintage Bruto
Les accords mets et vins originaux avec le Espumantes Loridos Vintage Bruto
Le Espumantes Loridos Vintage Bruto du Domaine Bacalhôa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Espumantes Loridos Vintage Bruto du Domaine Bacalhôa
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espumantes Loridos Vintage Bruto du Domaine Bacalhôa sont 2008, 2012, 0, 2011 et 2013.
Informations sur le Domaine Bacalhôa
Le Domaine Bacalhôa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.