Domaine Baglio di VincenzoCatarratto Lucido
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catarratto Lucido de Domaine Baglio di Vincenzo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Catarratto Lucido
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catarratto Lucido
Les accords mets et vins originaux avec le Catarratto Lucido
Le Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, quiche au jambon et au comté ou cannelés salés jambon fumé - comté.
Détails et informations techniques sur le Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo
Découvrez le cépage: Gamay blanc
Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo sont 2012
Informations sur le Domaine Baglio di Vincenzo
Le Domaine Baglio di Vincenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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