Domaine Baglio di VincenzoCatarratto Lucido
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catarratto Lucido de Domaine Baglio di Vincenzo de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Catarratto Lucido
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catarratto Lucido
Les accords mets et vins originaux avec le Catarratto Lucido
Le Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de rouille de seiche de ma grand-mère sétoise, quiche estivale au thon ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo
Découvrez le cépage: Blanc vert
On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catarratto Lucido du Domaine Baglio di Vincenzo sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Baglio di Vincenzo
Le Domaine Baglio di Vincenzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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