Domaine Cantina Pergola Baglio San VitoLa Vite Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du La Vite Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Vite Cabernet Sauvignon de Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du La Vite Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vite Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Vite Cabernet Sauvignon
Le La Vite Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, pâtes carbonara ou tajine d'agneau aux fruits secs.
Détails et informations techniques sur le La Vite Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vite Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito sont 0, 2012
Informations sur le Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito
Le Domaine Cantina Pergola Baglio San Vito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
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