Domaine Bago de TourigaTerroso
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tinta Barroca et le Touriga franca.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Terroso du Domaine Bago de Touriga
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroso de Domaine Bago de Touriga de la région de Duriense est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Terroso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroso
Les accords mets et vins originaux avec le Terroso
Le Terroso du Domaine Bago de Touriga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, farfalle au gorgonzola ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Terroso du Domaine Bago de Touriga
Découvrez le cépage: Tinta Barroca
Cépage noir portugais autochtone, principalement cultivé dans le Douro et le Trás-os-Montes. Précoce et productif, il donne des vins rouges structurés, colorés, aux arômes de fruits rouges et d'épices. Composante traditionnelle du Porto où il participe aux assemblages, il signe l'identité viticole du nord-est portugais et participe aussi aux Douro DOC modernes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroso du Domaine Bago de Touriga sont 2006, 0
Informations sur le Domaine Bago de Touriga
Le Domaine Bago de Touriga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
La région viticole de Duriense
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