Domaine BaigorriRioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas du Domaine Baigorri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas de Domaine Baigorri de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas
Le Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas du Domaine Baigorri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, moussaka d'aubergine à l'agneau ou daube de biche.
Détails et informations techniques sur le Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas du Domaine Baigorri
Découvrez le cépage: Regent
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre dense et aux tanins fondus, sur des arômes de cassis, mûre, prune, épices et notes herbacées discrètes. Bouche ronde, finale fruitée. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium), il signe les rouges biologiques modernes en Allemagne (Rheinhessen, Palatinat), Suisse, Belgique et Pays-Bas (vignobles septentrionaux à faible traitement). Créé en 1967 à Geilweilerhof par Gerhardt Alleweldt.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Garnacha Selection Vinas Viejas du Domaine Baigorri sont 0
Informations sur le Domaine Baigorri
Le Domaine Baigorri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
