Le Domaine Baigorri de Rioja Alavesa en Rioja
Le Domaine Baigorri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rioja Alavesa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Baigorri, situé au cœur de la région de Rioja Alavesa en Espagne, est l'un des joyaux cachés de l'industrie viticole de la région. Ce domaine exceptionnel associe des éléments modernes et traditionnels pour produire certains des vins les plus extraordinaires d'Espagne. Charmant et authentique, le Domaine Baigorri est établi dans un décor pittoresque de vignobles verdoyants à perte de vue. Le domaine est niché au cœur d'une mer de vignes entourées de montagnes majestueuses et de forêts luxuriantes, donnant à chaque visiteur la sensation d'être transporté dans une peinture vivante. La cave de Baigorri, conçue par l'architecte basque Iñaki Aspiazu, est un chef-d'œuvre architectural. D'une élégance sans pareille, elle se distingue par sa structure en verre qui fait honneur à la nature environnante. Cette bâtisse contemporaine s'insère parfaitement dans le paysage et respecte harmonieusement l'environnement naturel. À l'intérieur se concentre une cave de sept étages, exploitant la loi de la gravité pour favoriser une vinification plus douce sans pompage. Le domaine est réputé pour sa philosophie de production : une attention particulière est portée au respect de l'environnement et du terroir, allant de la préservation de la biodiversité à l'usage minimal d'intrants chimiques. Les vignes sont soignées et cueillies à la main pour garantir une qualité optimale. Le Domaine Baigorri offre une gamme variée de vins de haute qualité, avec un accent particulier sur la production de Riojas remarquables. Les vins rouges issus des cépages Tempranillo vieillissent dans des barriques de chêne français et partagent une fraîcheur, une complexité et une intensité qui font la renommée du domaine.
