Le Domaine Bainbridge Island de Puget Sound de Washington

Domaine Bainbridge Island
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 77 des domaines de Washington
Il se situe en Puget Sound dans la région de Washington

Le Domaine Bainbridge Island fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Puget Sound à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bainbridge Island

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bainbridge Island à Puget Sound parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bainbridge Island. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bainbridge Island avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bainbridge Island

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bainbridge Island

Les vins rouge du Domaine Bainbridge Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash polonais, pâtes aux aubergines ou rôti de veau façon paysanne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bainbridge Island

Au nez le vin rouge du Domaine Bainbridge Island révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine Bainbridge Island est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bainbridge Island

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bainbridge Island

  • Müller-Thurgau
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Puget Sound

La région viticole du Puget Sound se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ste. Michelle et le Domaine Ste. Michelle y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent.

Les cépages les plus plantés dans la région du Puget Sound sont les Pinot noir, Siegerrebe et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Puget Sound révèle souvent des types d'arômes de crème, paille ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices. En bouche du Puget Sound est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 28 domaines et châteaux dans la région du Puget Sound, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.

Les vins du Puget Sound s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Bainbridge Island

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bainbridge Island

Les vins blanc du Domaine Bainbridge Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles, pennes aux crevettes et courgettes ou burger végétarien aux lentilles.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bainbridge Island

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bainbridge Island

  • Pinot Gris
  • Siegerrebe

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins doux du Domaine Bainbridge Island

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Bainbridge Island

Les vins doux du Domaine Bainbridge Island s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Bainbridge Island

  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Bainbridge Island

  • Siegerrebe

Le mot du vin: Piccolo

Petite bouteille d'une contenance de 20 centilitres.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bainbridge Island

Une route des vins de prévue dans la région de Puget Sound ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bainbridge Island.

Découvrez le cépage: Müller-Thurgau

Le müller-thurgau affiche le caractère de ses nobles origines. Ce cépage blanc suisse est issu du croisement entre la madeleine royal et le riesling. L’idée selon laquelle on aurait croisé ce dernier au sylvaner n’est pas pertinente. Le cépage se reconnaît à son caractère vigoureux et son port semi-érigé. Préférant les sols riches et les taillages courts, le plant voit ses bourgeons éclore assez précocement. Ces derniers sont cotonneux, de couleur vert tendre. Le limbe légèrement gaufré et tourmenté, assorti de 5 à 7 lobes, permet de distinguer les feuilles adultes. Les grappes apparaissent compactes, de forme pyramidale ou cylindrique et de portée petite à moyenne. La saveur des baies de müller-turgau rappelle le muscat. La pulpe juteuse et croquante se laisse découvrir sous une peau grisâtre. A maturité, les fruits se présentent sous une enveloppe mouchetée sur fond jaune doré. La Suisse préfère surtout extraire le jus de ce cépage. Le vin qui en est issu est assez lourd et se conserve peu. 

Actualités du Domaine Bainbridge Island et des vins de la région

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