Domaine Baldauf RamsthalSaalestück Handgemacht Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Saalestück Handgemacht Silvaner du Domaine Baldauf Ramsthal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saalestück Handgemacht Silvaner de Domaine Baldauf Ramsthal de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saalestück Handgemacht Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saalestück Handgemacht Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Saalestück Handgemacht Silvaner
Le Saalestück Handgemacht Silvaner du Domaine Baldauf Ramsthal s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau à la bourguignonne, gloubi-boulga ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Saalestück Handgemacht Silvaner du Domaine Baldauf Ramsthal
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Blancs structurés et aromatiques, à l'acidité vive et à la bouche ample, sur des arômes intenses de fruits exotiques (ananas, mangue, fruit de la passion), agrumes mûrs, pêche jaune, fleurs blanches, miel et épices douces. Décliné en secs nerveux modernes (Jurançon sec AOC, IGP Côtes de Gascogne) et en moelleux passerillés somptueux (Jurançon AOC, Pacherenc du Vic-Bilh AOC). Cépage tardif autochtone du Béarn, frère productif du petit manseng.
Informations sur le Domaine Baldauf Ramsthal
Le Domaine Baldauf Ramsthal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 63 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.
