Domaine Baltasar GraciánBlanco de Hielo
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanco de Hielo du Domaine Baltasar Gracián est dans le top 40 des vins de Calatayud.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanco de Hielo du Domaine Baltasar Gracián de la région d'Aragón révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Blanco de Hielo du Domaine Baltasar Gracián
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanco de Hielo du Domaine Baltasar Gracián sont 2012, 2019, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Baltasar Gracián
Le Domaine Baltasar Gracián fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calatayud
La région viticole du Calatayud se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Breca et le Domaine Bodegas Ateca y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calatayud sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calatayud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mélasse ou sel et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fraise séchée ou cerise acide.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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