Domaine BarbeitosCollection Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Collection Branco du Domaine Barbeitos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection Branco de Domaine Barbeitos de la région de Tejo est un vin .
Accords mets et vins avec du Collection Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Branco
Le Collection Branco du Domaine Barbeitos s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux asperges et poulet, macaronade sétoise ou linguines aux crevettes et sauce tomate piquante.
Détails et informations techniques sur le Collection Branco du Domaine Barbeitos
Découvrez le cépage: Fernao Pires
Au Portugal, c'est l'un des cépages blancs les plus plantés, nous lui avons trouvé une grande ressemblance avec le torrontés cultivé en Espagne (Galice). On peut le rencontrer en Australie, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Branco du Domaine Barbeitos sont 2019, 2017, 0, 2018 et 2016.
Informations sur le Domaine Barbeitos
Le Domaine Barbeitos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Côte des Bar
On désigne ainsi le vignoble de l'Aube, plus proche de la Bourgogne dont certains vins peuvent témoigner de cette proximité. Le pinot noir domine, le meunier en est pratiquement absent. Deux crus sont devenus des références : des Riceys, où l'on produit aussi un rosé sans bulles de grande garde, et de Montgueux près de Troyes, réputé pour ses chardonnays.
